ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Фруктово-йогуртовое мороженое на палочке — полезное для детей
Фруктово-йогуртовое мороженое на палочке из трёх ингредиентов без сахара: йогурт, банан и манго. Дети помогают готовить, а заморозка делает всё остальное.
Главное сейчас
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Фруктово-йогуртовое мороженое на палочке из трёх ингредиентов без сахара: йогурт, банан и манго. Дети помогают готовить, а заморозка делает всё остальное.
ГдеРецепт
Редакция · Совет ·Как разморозить мясо в холодильнике и в холодной воде. Почему батарея, микроволновка и тёплая вода дают сухой край — и когда можно жарить прямо из морозилки.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Рататуй в духовке с мягким козьим сыром — кабачок, баклажан и помидоры ровными спиралями. Овощной ужин без поварских навыков: про нарезку, сборку и запекание.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Густой смузи из манго, банана и кокосового молока за пять минут. Как выбрать спелое манго, не сделать напиток приторным и подать его холодным без лишнего льда.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Итальянская пассата из протёртых помидоров с базиликом: гладкий томатный соус без кожицы и семян, который зимой становится основой для пасты, пиццы и супов.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Картофельные зверюшки с морковными ушками — ужин-конструктор, который дети собирают сами и съедают с удовольствием. Пошагово: тесто, детали, выпечка и подача.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Сытный салат с филе индейки, авокадо, яйцом и черри под йогуртово-горчичной заправкой. Белковый обед, который держит сытость до самого вечера.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Сытный луковый пирог на дрожжевом тесте: сладкий тушёный лук с варёными яйцами в мягкой сдобной основе. Подробно про опару, расстойку и правильную обжарку лука.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Сытная овощная запеканка с кабачками, цветной капустой, яйцом и сыром. Готовится в духовке полчаса, режется порциями, подходит для заготовки.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Утка, запечённая в духовке с яблоками: румяная хрустящая шкурка, мягкое мясо и кисло-сладкая начинка. Праздничный ужин по-настоящему.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Постные щи с грибами на наваристом грибном бульоне с капустой и томатной зажаркой. Проверенные пропорции, как устроен вкус без мяса.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Цукини в сырной панировке с чесноком — горячая закуска из духовки без капли фритюра. Хрустящая корочка, мягкая середина, минимум возни.
ГдеРецепт
Редакция · Совет ·Как спасти пересоленный суп, соус, кашу и жареное мясо: долить воды, сварить ещё порцию без соли, положить картофель, рис в мешочке, лимон, сливки или пресный гарнир.
ГдеРецепт
Редакция · Совет ·Как снять кожицу с помидора кипятком и холодной водой: крестик ножом, десять секунд в кастрюле, сразу в миску со льдом. Для соусов, лечо и заготовок.
ГдеРецепт
Редакция · Совет ·Шесть простых способов сделать жёсткое мясо мягким: отбить, посолить заранее, замариновать в кефире, намазать киви, потушить под крышкой и дать отдохнуть после сковороды.
ГдеРецепт
Редакция · Совет ·Как снять нагар со сковороды содой, солью и хозяйственным мылом. Отдельно для чугуна, стали и антипригара — без металлической сетки там, где она портит покрытие.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Говядина, томлёная в красном вине с беконом, грибами и морковью, — французская классика для тихого вечера. Два часа в духовке, и мясо расходится на волокна.
ГдеРецепт
Редакция · Рецепт ·Тонкие золотистые блины со слабосолёным лососем и рикоттой — завтрак в постель, который легко устроить. Тонкости теста, чтобы не рвалось, и сборка за полминуты.
Подбор на сегодня
Задайте фильтры и нажмите кнопку — кулинарная рулетка подберёт идеальный рецепт за секунду.
Весь сайт по темам — не только то, что попало в ленту