Главное сейчас

Лента рецептов

✎ Добавить свой рецепт

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🧒 Для детей

Фруктово-йогуртовое мороженое на палочке — полезное для детей

Фруктово-йогуртовое мороженое на палочке из трёх ингредиентов без сахара: йогурт, банан и манго. Дети помогают готовить, а заморозка делает всё остальное.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Совет ·
💡 Кулинарные советы

Как правильно размораживать мясо: безопасные способы

Как разморозить мясо в холодильнике и в холодной воде. Почему батарея, микроволновка и тёплая вода дают сухой край — и когда можно жарить прямо из морозилки.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🍷 Удиви её

Рататуй с козьим сыром в духовке — красивый ужин для двоих

Рататуй в духовке с мягким козьим сыром — кабачок, баклажан и помидоры ровными спиралями. Овощной ужин без поварских навыков: про нарезку, сборку и запекание.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🥫 Заготовки и консервация

Томатный соус пассата с базиликом на зиму

Итальянская пассата из протёртых помидоров с базиликом: гладкий томатный соус без кожицы и семян, который зимой становится основой для пасты, пиццы и супов.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🧒 Для детей

Картофельные зверюшки для детей — собираем ужин как конструктор

Картофельные зверюшки с морковными ушками — ужин-конструктор, который дети собирают сами и съедают с удовольствием. Пошагово: тесто, детали, выпечка и подача.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🍰 Выпечка и десерты

Луковый пирог с яйцом на дрожжевом тесте — сытный перекус

Сытный луковый пирог на дрожжевом тесте: сладкий тушёный лук с варёными яйцами в мягкой сдобной основе. Подробно про опару, расстойку и правильную обжарку лука.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Совет ·
💡 Кулинарные советы

Как спасти пересоленное блюдо: 7 рабочих способов

Как спасти пересоленный суп, соус, кашу и жареное мясо: долить воды, сварить ещё порцию без соли, положить картофель, рис в мешочке, лимон, сливки или пресный гарнир.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Совет ·
💡 Кулинарные советы

Как снять шкурку с помидора за 10 секунд: бланшировка

Как снять кожицу с помидора кипятком и холодной водой: крестик ножом, десять секунд в кастрюле, сразу в миску со льдом. Для соусов, лечо и заготовок.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Совет ·
💡 Кулинарные советы

Как сделать любое мясо мягким и сочным: 6 способов

Шесть простых способов сделать жёсткое мясо мягким: отбить, посолить заранее, замариновать в кефире, намазать киви, потушить под крышкой и дать отдохнуть после сковороды.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Совет ·
💡 Кулинарные советы

Как отмыть сковороду от нагара без агрессивной химии

Как снять нагар со сковороды содой, солью и хозяйственным мылом. Отдельно для чугуна, стали и антипригара — без металлической сетки там, где она портит покрытие.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🍷 Удиви её

Говядина по-бургундски в красном вине — романтический ужин на двоих

Говядина, томлёная в красном вине с беконом, грибами и морковью, — французская классика для тихого вечера. Два часа в духовке, и мясо расходится на волокна.

Загрузка действий…

ГдеРецепт

Редакция · Рецепт ·
🍷 Удиви её

Завтрак в постель: тонкие блины с лососем и рикоттой

Тонкие золотистые блины со слабосолёным лососем и рикоттой — завтрак в постель, который легко устроить. Тонкости теста, чтобы не рвалось, и сборка за полминуты.

Загрузка действий…

Подбор на сегодня

Найдите блюдо за пару касаний

Только реальные ингредиенты и общее время приготовления.
🎲

Что приготовить прямо сейчас?

Задайте фильтры и нажмите кнопку — кулинарная рулетка подберёт идеальный рецепт за секунду.

Время приготовления
Повод и предпочтения

Идеи для праздничного столаМеню по праздникам, закуски, горячее и выпечкаВыбрать меню →

По разделам

Весь сайт по темам — не только то, что попало в ленту

📡 RSS-лента